Les plateaux

Le plateau de saison est une invitation à partager un moment gourmand en toute simplicité.

Préparé à la commande, il évolue au fil des saisons, des récoltes et de nos inspirations. Chaque plateau est composé de produits frais, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur fraîcheur. Vous y retrouverez un assortiment de légumes croquants, de tartinades maison, de fromages, de charcuteries, de fruits de saison et d’autres gourmandises, réunis pour créer un bel équilibre de saveurs, de textures et de couleurs.

À l’heure de l’apéritif, pour un déjeuner à partager, un pique-nique, une journée sur le Bassin d’Arcachon ou pour accompagner des huîtres et des grillades, le plateau de saison s’adapte à toutes les occasions.

Prêt à être dégusté, il ne vous reste plus qu’à le poser au centre de la table… et à profiter du moment.

Le plateau brunch CSiBon est une invitation à ralentir, à partager et à savourer le moment.

À emporter, il accompagne aussi bien un lendemain de mariage, un EVJF, un anniversaire, une matinée en famille, un dimanche entre amis ou un petit-déjeuner gourmand au bureau.

Le brunch est mon repas préféré… et cela se retrouve dans chaque plateau. J’aime y réunir tout ce qui fait un brunch réussi : des recettes maison, des produits frais et de saison, des saveurs salées et sucrées, des textures variées et une touche de gourmandise.

Préparé à la commande, chaque brunch évolue au fil des saisons et des produits disponibles. Vous y retrouverez selon les envies du moment des wraps ou une tartine de saison, une tartinade maison accompagnée de légumes croquants, une sélection de fromages et de charcuteries, notre célèbre yaourt fouetté au granola maison, des fruits frais, ainsi que des pâtisseries maison ou nos incontournables pancakes.

À partager autour d’une grande table ou à savourer en petit comité, le brunch CSiBon est pensé pour transformer les petits comme les grands moments en souvenirs gourmands.

Parce qu’un buffet est souvent le cœur de la fête, nous imaginons des bouchées à partager qui donnent envie de se servir… puis d’y revenir.

Pour un cocktail, un anniversaire, un mariage, un repas d’entreprise ou un apéritif entre amis, composez un buffet à votre image grâce à notre sélection de finger food.

Préparées à la commande, nos bouchées salées et sucrées évoluent au fil des saisons et de notre carte. Réalisées maison à partir de produits frais et soigneusement sélectionnés, elles mêlent gourmandise, couleurs et créativité pour composer un buffet aussi beau que savoureux.

Choisissez vos pièces préférées et créez un assortiment qui vous ressemble. Les plateaux Finger Food sont pensés pour être installés facilement et vous permettre de profiter pleinement de vos invités, sans passer des heures en cuisine.

Commandés seuls ou en complément de nos autres prestations, ils s’adaptent à toutes les occasions, des retrouvailles improvisées aux plus belles célébrations.

Parce que chaque moment a sa gourmandise.

Et si vous passiez d’un beau plateau à un savoureux buffet décoré ?

Pour une pincée supplémentaire de convivialité et d’élégance, nous pouvons également venir installer et décorer votre table avec notre vaisselle soigneusement choisie.

Une belle alternative pour les lieux inaccessibles à la cuisine à roulettes et une superbe occasion de découvrir nos délicieuses animations (uniquement disponible avec cette prestation et la privatisation du foodtruck)